过年下午茶点心炸鲜奶
来源:美味食谱馆 2.48W
结合了两个方子 便于自己记录
用料
牛奶 | 250g |
玉米淀粉 | 30g |
糖 | 25g |
少许炼乳 不加也可以 |
混合材料搅拌均匀,小火加热 不断搅拌至粘稠状
找一个容器 里面放入保鲜膜,把变粘稠的牛奶糊倒入里面,变凉放入冰箱冷藏1小时以上
拿出来切条
外面裹物制作方法
80g低筋面粉 加入水和一点点盐 泡打粉 调制成糊状牛奶条外面裹上面糊 下油锅炸至微黄即可 趁热吃吧
结合了两个方子 便于自己记录
用料
牛奶 | 250g |
玉米淀粉 | 30g |
糖 | 25g |
少许炼乳 不加也可以 |
混合材料搅拌均匀,小火加热 不断搅拌至粘稠状
找一个容器 里面放入保鲜膜,把变粘稠的牛奶糊倒入里面,变凉放入冰箱冷藏1小时以上
拿出来切条
外面裹物制作方法
80g低筋面粉 加入水和一点点盐 泡打粉 调制成糊状
牛奶条外面裹上面糊 下油锅炸至微黄即可 趁热吃吧