Spiced cider tea

方子来源于Sweet‘N Low。

某次吃brunch时，喝到了咖啡店的spiced cider tea，亮亮的深红色，暖暖地冒着苹果、茶叶和肉桂混合的香气，酸酸甜甜还带点红茶的涩味，对于西雅图的冬天来说，很治愈。上网搜了个recipe，做了觉得很好，贴过来保存。

用料  

Spiced cider tea的做法  

1. 肉桂棒、丁香和黑胡椒粉放进平底锅里，加入水，大火烧开后盖上盖子，焖煮5分钟。

2. 关火，加入茶包、apple cider和糖，盖上盖子焖5分钟。

3. 茶包捞出，开火再次煮开即可。