简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)

来源:美味食谱馆 1.29W
简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图

一包吐司吃到第三天就有点…………

那就换点花样消耗掉吧,用来做早餐或者下午茶点心,真的很不错👍

秘诀:吐司一定要泡透!让吐司吸饱蛋液,烤出来才又软又入味!

用料  

吐司 2片装
鸡蛋 2只
15克
牛奶 150克
装饰:
葡萄干 若干
蓝莓/草莓 若干
燕麦 若干

简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法  

  1. 吐司切块,放入碗中。(我没有去吐司皮,因为并不影响口感,但是烤出来颜色好看些)

    简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图 第2张
  2. 2个鸡蛋

    简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图 第3张
  3. 15g糖(可根据自己喜好增减)

    简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图 第4张
  4. 150g牛奶

    简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图 第5张
  5. 拌匀

    简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图 第6张
  6. 过滤一下奶蛋液,得到的口感更细腻。(不过滤也是可以的)

    简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图 第7张
  7. 用勺子压一压吐司块,确保吐司全部浸泡到液体。然后盖上盖子或者覆上保鲜膜,放入冷藏1~3小时。

    简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图 第8张
  8. 同时取若干葡萄干,用温水浸泡备用。

    简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热200度,10分钟。将浸透的吐司装盘,放入水果及果干,最后倒入奶蛋液。

    简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图 第10张
  10. 烤箱温度180度,先设定40分钟。观察蛋液全部结起来,且稍微鼓起,表面颜色加深,就说明烤好了。(每个烤箱脾气不通,时刻观察,增减时间)

    简单方便的吐司布丁(消耗吐司片)的做法步骤图 第11张

小贴士

草莓、蓝莓、香蕉、葡萄干、燕麦片、其他果干,都可以作为配料。建议就地取材,家里有什么用什么,这样每次做出来都是不同的口味,也很不错👍

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