朴素滴小汤圆
来源:美味食谱馆 7.55K
用料
糯米粉 | |
糖粉 | |
水 |
朴素滴小汤圆的做法
糯米粉,糖粉混合均匀,加水揉至不粘状态。
锅中烧开水,将面团分指节大小,在手心搓圆,下锅煮至全部汤圆浮起即可。
加冰糖调味。
小贴士
糖粉和糯米粉的比例约为10:1,可依个人口味调整。
加了糖粉的汤圆里面也有甜味,最后加糖的时候可比平时少一点。
用料
糯米粉 | |
糖粉 | |
水 |
朴素滴小汤圆的做法
糯米粉,糖粉混合均匀,加水揉至不粘状态。
锅中烧开水,将面团分指节大小,在手心搓圆,下锅煮至全部汤圆浮起即可。
加冰糖调味。
小贴士
糖粉和糯米粉的比例约为10:1,可依个人口味调整。
加了糖粉的汤圆里面也有甜味,最后加糖的时候可比平时少一点。