手撕杏鲍菇汉堡!换着花样吃早餐!
来源:美味食谱馆 1.58W
杏鲍菇的鲜嫩多汁,送入烤箱后真的可以模拟肉的口感~
用料
杏鲍菇 | 2个 |
胡萝卜 | 20克 |
紫甘蓝 | 20克 |
圆生菜 | 20克 |
白洋葱 | 10克 |
菜籽油 | 2汤匙+1/2汤匙 |
喜马拉雅粉盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
大蒜粉 | 1/4茶匙 |
烟熏汁 | 1茶匙 |
可颂面包 | 3-4个 |
手撕杏鲍菇汉堡!换着花样吃早餐!的做法
烤箱预热至190 ℃,烤盘上涂上一层茶籽油或放一张烤箱纸。
杏鲍菇用叉子撕成条,挤干水分,淋上一层茶籽油,撒上喜马拉雅粉盐、现磨黑胡椒、大蒜粉,淋上烟熏汁,用手抓匀;入烤箱烤30分钟。
将胡萝、紫甘蓝、白洋葱、圆生菜,切成细丝。
取出烤好的杏鲍菇,将切好的蔬菜丝均匀拌入其中,夹在可颂面包中间即可。
小贴士
可以加入自己喜欢的酱料或蔬菜哦~