手抓饼热狗(可颂热狗)
来源:美味食谱馆 1.93W
用料
蛋黄 | 1个 |
手抓饼 | 2张 |
热狗(或烤肠) | 5条 |
芝麻 | 少许 |
手抓饼热狗(可颂热狗)的做法
手抓饼如图切成三角形,一张大概可以切成5~6块,一定要冻后拿出来马上切,软了就不好切了
烤盘铺上锡纸或者吸油纸,切好热狗,这时候手抓饼应该已经微微有点软了,从宽处开始卷起来,卷好后,表面刷一层蛋黄,最后撒点芝麻。
烤箱上下火烤,上火200,下火180,烤15分钟左右,最后五分钟要多留意,防止烤焦。
完成。
烤出来的手抓饼咸香酥脆,比平底锅煎的好吃很多。