适合学生的营养早餐-鸡蛋披萨
来源:美味食谱馆 1.49W
小朋友马上要上学了 早晨本来就起不来 还要快速洗漱解决早饭 这道早餐有肉有菜有蛋有奶制品有主食 营养快手 是不错的选择
用料
鸡蛋 | 3个 |
火腿 | 适量 |
洋葱 | 四分之一个 |
盐 | 适量 |
蒜 | 1瓣 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
适合学生的营养早餐-鸡蛋披萨的做法
新鲜的法棍面包切厚片
热锅一分钟 小火摆上面包片烘烤一面约三分钟 中间移动一下位置 以免受热不均
蒜火腿洋葱切丁 鸡蛋加盐打散备用 怕蒜有味道可不放
面包烤一面金黄翻面
烤好拿出
锅中面包渣用厨房纸扫出去 放入油洋葱蒜火腿翻炒
变色后小火 倒入蛋液铺平
迅速放撒上刚才炒的火腿丁和马苏里拉奶酪
趁鸡蛋没凝固 迅速把面包盖在蛋液上 等待片刻可用筷子切开蛋皮 面包取出蛋皮向上装盘 注意⚠️料放太多可能面包和蛋皮会脱离 没关系 出锅后蛋皮面向上静置 马苏里拉奶酪温度降低后也会凝固在面包上
沾番茄酱开吃