新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解
来源:美味食谱馆 5.27K
用料
面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
温水 | 120克 |
鸡蛋 | 1个 |
新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解的做法
揉好的面不需要醒发,擀成两枚硬币厚度以后用模具压出圆形,醒发1.5倍大,锅中上下刷油,烙熟就可以出锅啦。
成品图。
小贴士
温馨提示
1.面片厚度不要太薄,烙的时候中小火烙制。
2.出锅吃不完罩上食品袋。
期待大家美美摆拍的作业图。
用料
面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
温水 | 120克 |
鸡蛋 | 1个 |
新手轻松掌握的小饼 附细节视频详解的做法
揉好的面不需要醒发,擀成两枚硬币厚度以后用模具压出圆形,醒发1.5倍大,锅中上下刷油,烙熟就可以出锅啦。
成品图。
小贴士
温馨提示
1.面片厚度不要太薄,烙的时候中小火烙制。
2.出锅吃不完罩上食品袋。
期待大家美美摆拍的作业图。