简单快手芝士彩椒牛柳卷饼
来源:美味食谱馆 2.3W
卷饼真的是千变万化
非常适合早餐的原材料之一了
用料
卷饼 | 1片 |
调味黑椒牛柳 | 80g |
白洋葱 | 1/4个 |
青椒 | 1/2个 |
彩椒(红黄) | 1/2个 |
黄芝士片 | 2片 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
帕玛森芝士粉 | 适量 |
香菜 | 适量 |
简单快手芝士彩椒牛柳卷饼的做法
洋葱切丁,青椒彩椒切丝,调味黑椒牛柳解冻(如果是冷冻保存的)。热锅冷油,少许油,加入洋葱丁炒香后加入青椒彩椒丝和调味黑椒牛柳炒熟,根据自己的口味可另外加入酱料调味。
准备一片卷饼,先铺上一片黄芝士片
然后堆上洋葱青椒彩椒牛柳
撒上适量的马苏里拉芝士,帕玛森芝士粉,香菜末
再盖上一层黄芝士片
如图折叠成长方形(以上步骤可提前一晚完成,然后包上保鲜膜入冰箱冷藏,节省第二天早上的时间)
热锅少量油,小火,将封口的那一面向下煎制,等成型后翻过来继续煎制
两面煎制金黄后即可出锅
对半切开或者直接上嘴,热气腾腾还有芝士流心的彩椒牛柳卷饼你值得拥有
小贴士
1)调味黑椒牛柳我用的大希地的,一盒150g,可做2个(料很多),也可自行买牛肉调味
2)建议可以提前一天制作内馅并包好,第二天加热,节省时间,且方便定型