菜谱 彩椒炒牛柳 来源:美味食谱馆 9.51K 用料 雪花牛板腱 200克 三色彩椒 各半个 黑椒 少许 蚝油 少许 海盐 少许 橄榄油 少许 彩椒炒牛柳的做法 先把牛扒拿出来解冻,这次只用到一片,可以根据自己的食量来做。 把牛扒改刀切成条,彩椒洗净切条。由于时间关系就没有拍照了。 热锅加入少许橄榄油,把切好的牛扒放入锅中煎熟,撒入适量海盐和黑椒,然后盛碟备用。 在刚煎完牛扒的锅里倒入彩椒翻炒。炒到断生加入少许蚝油。 再把煎熟的牛扒条倒回锅中翻炒均匀后即可装碟! 成品!还可以加洋葱,芦笋,鸡腿菇等,可以根据自己的喜好来添加配菜一起炒,又营养又美味的一道菜很简单就能制作出来。 好吃 彩椒 牛柳 彩椒炒牛柳