下饭菜 杭椒炒牛柳 来源:美味食谱馆 2.7W 用料 杭椒 一把 牛里脊 买了一斤 花生油 一勺 淀粉 两勺 料酒 两勺 盐 适量 生抽 两勺 糖 一勺 黑胡椒末 研磨的转几下 杭椒炒牛柳的做法 放盐、花生油、黑胡椒末、糖、生姜、生抽、料酒、生粉腌制起来 准备这种辣椒,不会很辣炒了之后单独吃也好吃的杭椒 热锅放油倒入切好的杭椒,大火翻炒一下,断生即可,装起来再炒牛柳 重新倒油放牛柳,稍微多放点油,因为有生粉会很容易粘锅 牛柳熟了之后再把炒好的杭椒放进去一起加调味,稍微放一点盐就好了,腌制的时候我们已经加过了 ok啦,也是很快手的菜,炒起来很快的 非常下饭,如果吃很辣的话可以换成那种小小的尖椒 杭椒炒牛柳 牛柳 杭椒 好吃