简易版鸡蛋饼
来源:美味食谱馆 1.41W
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
纯牛奶 | 适量 |
葱花 | 适量 |
油 |
简易版鸡蛋饼的做法
往碗里打入三个鸡蛋,搅拌成蛋液
把葱切成葱花,放进碗里备用
往蛋液中加入适量盐,依照个人口味调节咸度,接着依次加入葱花,面粉,牛奶,用筷子搅拌成糊状(如果口感喜欢更偏饼状,可适量增添面粉,要是偏软可以减少面粉用量)
往锅里放少量油,等锅热后倒入饼糊,基本成型后,翻面,煎熟,简易版鸡蛋饼就做好啦!
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
纯牛奶 | 适量 |
葱花 | 适量 |
油 |
简易版鸡蛋饼的做法
往碗里打入三个鸡蛋,搅拌成蛋液
把葱切成葱花,放进碗里备用
往蛋液中加入适量盐,依照个人口味调节咸度,接着依次加入葱花,面粉,牛奶,用筷子搅拌成糊状(如果口感喜欢更偏饼状,可适量增添面粉,要是偏软可以减少面粉用量)
往锅里放少量油,等锅热后倒入饼糊,基本成型后,翻面,煎熟,简易版鸡蛋饼就做好啦!