快手早餐 流心蛋吐司

来源:美味食谱馆 2.25W
快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图

早餐要吃,还要有意思,对于早餐而言,吐司真的是个好东西,方便又好吃

用料  

鸡蛋 2个
吐司 两片
黄油 适量(只用于涂抹锅底)
适量(可加可不加,我家那位喜咸,所以我加了少许)

快手早餐 流心蛋吐司的做法  

  1. 诺,用料是简单到不能再简单的啦

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第2张
  2. 吐司中间挖空,挖成自己喜欢的形状

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第3张
  3. 热锅后涂黄油,然后开小火

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第4张
  4. 火一定要开小一点,我是开到最小的,怕焦底

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第5张
  5. 然后放入挖空的吐司

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第6张
  6. 敲入鸡蛋

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第7张
  7. 喜欢鸡蛋有味道的就撒点盐(加糖应该也很不错,我下次试试看),喜欢原味鸡蛋的就啥都不用加,直接煎

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第8张
  8. 煎至鸡蛋底由透明变白色,就盖上挖出来的那块面包,轻轻压一下黏合

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第9张
  9. 然后用锅铲把面包翻过来,煎一下另外一边,蛋黄的熟度自己控制好,喜欢熟的就煎久一点,喜欢流心的就早点出锅

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第10张
  10. 搞定出锅,看见小熊脸蛋鼓鼓的,好可爱,哈哈

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第11张
  11. 左边是给李先生的,他喜欢熟一点,右边流心蛋吐司是我的

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第12张
  12. 来个动图看看我的流心蛋吐司😋😋

    快手早餐 流心蛋吐司的做法步骤图 第13张

小贴士

一如既往,强调一下:火候很重要,一定要把控好

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