简单技能get,早餐瞬间高大上-火腿煎蛋配吐司
来源:美味食谱馆 2.02W
用料
白吐司 | 1片 |
鸡蛋 | 1个 |
火腿肠 | 1条 |
草莓 | 2个 |
酸奶 | 1杯 |
简单技能get,早餐瞬间高大上-火腿煎蛋配吐司的做法
吐司用圆形的模具切好,放在锅子里烤一下,不用放油。有条件的可以放烤箱烤一下。
剩下的吐司边角切成小方块用黄油煎酥脆,四面都裹上黄油,同上,有条件不嫌麻烦可以烤箱烤一下。
鸡蛋打散,锅中放油,把鸡蛋和火腿炒一下备用。
重要的一步来了,吐司垫底,套上圆形模具,铺上鸡蛋火腿,再配上黄油吐司,压实,放一小会,取下模具,当当当当.......
倒一杯酸奶,草莓切片,下面不要切断,像扑克牌那样打开一个扇形,放在酸奶上。再切一个草莓用作装饰。
其实可以直接在土司上面放上爱心火腿蛋更好看,可惜本人不吃整蛋,这个是给老公做的,赶时间,随便摆了一下!