【圣诞主题早餐】圣诞企鹅❄️黑椒三文鱼炒米饭
来源:美味食谱馆 2.38W
【崽崽de早餐】第388天(12月23日)【圣诞企鹅🐧】黑椒三文鱼炒米饭&黑芝麻米饭
用料
米饭 | 1碗(150克) |
三文鱼 | 50克 |
红彩椒粒 | 6克 |
绿彩椒粒 | 6克 |
熟黑芝麻面 | 8克 |
鸡蛋 | 2只 |
【圣诞主题早餐】圣诞企鹅❄️黑椒三文鱼炒米饭的做法
三文鱼切丁,少许海盐腌制;红绿彩椒切细粒;
2只鸡蛋蛋白摊成蛋饼,再煎1只鸡蛋的蛋黄液;
黄油烧热,下彩椒粒翻炒;
加入米饭继续翻炒,调入黑椒酱和少许盐调味,炒匀后盛出;
三文鱼加入少许黑椒酱拌匀;平底锅加入少许黄油,烧热后下三文鱼丁,翻炒3、4下,加入炒好的米饭,炒匀盛出;
剩余米饭与8克研磨的黑芝麻面混合待用;
米饭晾至常温,用保鲜膜塑形后放置盘子里;
蛋清饼用辅食剪刀剪出形状放在上面,用保鲜膜把黑芝麻米饭搓成条,围绕“肚皮”做成身体;
最后造型,一只萌萌哒的企鹅诞生啦!