酱 一口辣晕的小米椒酱 来源:美味食谱馆 3.25W 跟团买茄子硬配的小米椒,别浪费了那就做个辣椒酱吧😂做完筷子沾了点就辣晕了,但真的超级开胃🤣 用料 小米椒 100克 蒜末 5瓣 姜末 2片 盐 一勺 油 30克 香油 4勺 一口辣晕的小米椒酱的做法 小米椒洗干净去掉把儿 切碎,戴好手套和口罩!!!这部有绞肉机就用绞肉机吧,手切还是挺累 姜和蒜也切沫 起锅烧油,油热转小火,放姜蒜末,到金黄色放小米辣,稍软放盐,快起锅放香油,放凉后装罐,能放一段时间,配面或凉拌放点挺好吃。 辣晕 一口辣晕的小米椒酱