零食 糖炒栗子1.0空气炸锅 炒锅双版本 来源:美味食谱馆 2.03W 用料 核桃油 15g 板栗 500g 黄糖 10g 糖炒栗子1.0空气炸锅 炒锅双版本的做法 栗子洗净,用刀划出纹路。小心切到手 用刀尖小心插入🌰中,划半圈,⚠️一定要划到栗子肉 倒入沸水煮3分钟,同时空气炸锅180度预热3分钟 晾干水分。因为🌰很热,蒸发一下水就没了,不需要用纸擦。这里注意,根据不太成功的经验;放置3小时左右效果更好。 刷油放入空气炸锅,怕🌰炸所以包了锡纸,结果感觉影响水分蒸发,可以尝试去锡纸。180度8分钟。因为这个栗子比较甜且我不想粘手,顾没有放糖。可以适当刷蜂蜜水 炒锅版本:适量油➕糖➕水➕切好的栗子。放在一起盖锅盖煮至无水。商家推荐吃法,效果差。总结:刚好不切破栗子肉或许可以成功,难度高。 上面一层亮晶晶的深色🌰来自炒锅下面一层不沾手的浅色🌰来自空气炸锅 炒栗子 炒锅 炸锅