入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦

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入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法步骤图

我家大宝那会都是在母婴店买溶豆的,特别贵,我觉着味道还不是特别好,自从在下厨房跟别人学习了以后简直是大爱了,经过多次改正之后,得出来了最最简单的做法,真的是无添加呀,也是做了接近三年了,大宝小时候就做,现在二宝都九个月了,我只是把溶豆挤成了拇指饼干而已,你们如果想做溶豆就挤小一点的溶豆,大小一定要均匀,要是想跟我一样让宝宝拿着吃也可以挤成拇指饼干形状

用料  

奶粉 24克(我用的是爱他美4段)
蛋黄 4个

入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法  

  1. 蛋黄四个,配方奶粉24克

    入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法步骤图 第2张
  2. 把蛋黄放入无油无水的大碗里,(别用太大的碗,也别用大低的碗,不然打不起来)用电动打蛋开始打

    入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法步骤图 第3张
  3. 使劲打,打到蛋黄浓稠发白,体积变大,写8字不易消失就可以了。(我忘了拍8字不易消失的照片了

    入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法步骤图 第4张
  4. 加入奶粉,翻拌就可以了,刚加入奶粉是有点干,不过没关系,一会就好

    入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法步骤图 第5张
  5. 翻拌到这样就行了,(这一步一定要翻拌,千万不要画圈圈

    入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法步骤图 第6张
  6. 把裱花袋提前套到这样一个瓶子里,这样好往里倒翻拌好的蛋黄

    入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法步骤图 第7张
  7. 装入裱花袋剪个小口就可以了,做溶豆剪小一点,我做的拇指饼干型状的就剪的大了一点

    入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法步骤图 第8张
  8. 做溶豆的话挤成溶豆的样子,间距一定不要太近,不然就粘到一起了,我做成拇指饼干,让我女儿拿着吃,就挤成了这样!

    入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法步骤图 第9张
  9. 开始挤的时候烤箱120度预热,我的烤箱温度偏低,120度上下火烤15分钟,一般烤箱100度烤12-15分钟就差不多可以了,

    入口即化无添加蛋黄溶豆之拇指饼干只用奶粉和蛋黄哦的做法步骤图 第10张
  10. 颜值也是很高呀,放凉装入密封盒就可以了

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