简单做，巨好吃的雪花酥

经常会做了雪花酥给家人和朋友吃，大家都很喜欢，这方子用了很多次，推荐给朋友们

用料  

简单做，巨好吃的雪花酥的做法  

1. 不粘锅中放入黄油，小火，黄油融化后放入棉花糖

2. 继续小火搅拌至棉花糖融化，倒入奶粉，搅拌均匀，这个时候可以关火了（冬季可以适当继续加热）

3. 放入坚果和蔓越莓，继续搅拌均匀，等没那么烫手了，可以戴着手套揉，更好操作

4. 把饼干倒进去，戴着手套，把饼干都包裹均匀

5. 出锅啦，模具里边撒好奶粉，把雪花酥放入模具，需要一点点耐心——整形，边角容易空的，可以特别压一压。大概整平之后，可以用盖一张油纸，用擀面杖擀一擀，会更平整！撒上一层奶粉，就放着吧^_^

6. 放凉了之后，翻转模具倒扣，雪花酥就出来啦，然后切块，开动吧，太美味啦^o^

小贴士

我常用的坚果比例，花生60g，南瓜子30g，开心果30g，杏仁30g，腰果30g，草莓干20g，供大家参考，可以按个人喜好调整