零食 脆炸红薯片 来源:美味食谱馆 1.97W 没有故事。 用料 红薯 1-2个 油 3斤以上 脆炸红薯片的做法 红薯洗干净,滤干水分,可以不削皮。 然后切成薄厚均匀的薄片,不要太厚不然炸不脆。 炒锅倒油加热到140度就可以炸制了。开始水分足的时候用大火,慢慢的没有多少水汽了用中火,一点水汽没有了用小火。 炸五分钟左右就可以出锅了。什么调料都不要加很香甜。 脆炸红薯片 脆炸 红薯