超简易番茄🍅酱➕薯条🍟
来源：美味食谱馆 1.86W
用料
| 中等身材西红柿🍅 | 1个 |
| 柠檬🍋 | 两三片的厚度 |
| 冰糖 | 依口味适量 |
| 中等身材土豆🥔 | 1个 |
| 食盐🧂 | 依口味适量 |
| 淀粉 | 饭勺1勺 |
超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法
西红柿表皮划十字，开水烫一下去皮。切小块。
![超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第2张]( "超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第2张")
放入榨汁机打成汁
![超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第3张]( "超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第3张")
放入锅中，加入冰糖，挤入适量柠檬汁，小火煮到粘稠即可盛出。
![超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第4张]( "超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第4张")
薯条🍟做法：土豆去皮，切厚片，切条。洗去淀粉，浸泡20分钟。
![超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第5张]( "超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第5张")
水开后下入土豆条，煮三四分钟。（我切的太厚了，煮了五分钟）。
![超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第6张]( "超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第6张")
捞出控干水分，放入适量盐，放入淀粉。搅拌均匀。比我这个少放点，手抖，倒多了😂
![超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第7张]( "超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第7张")
油温七成热，下入薯条，炸至金黄。觉得差不多了的时候，可以吹凉，尝一下是否熟了。
![超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第8张]( "超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第8张")
装盘，配上番茄酱。自制小零食完成。
![超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第9张]( "超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤图 第9张")
小贴士
⚠️
煮番茄酱时，用不粘锅，小火。以免糊锅。
柠檬汁可以适量多放一些，味道更好。
薯条切时尽量粗细均匀，炸的时候，火候统一，同时就熟了，我今天是个反面教材。😅
