可爱的豆沙汤圆

疫情时期度过元宵节！虽然也可以买到元宵，但是这样的日子口自己动手更有一番滋味～给老公做～增添情趣哈哈哈 而且不难喔 甜甜的豆沙馅儿加上软糯的汤圆外皮好好吃呦！

用料  

可爱的豆沙汤圆的做法  

1. 我是淘宝买的这个牌子的糯米粉，还不错

2. 推荐京日的豆沙馅，就是有点甜，但是味道不错👍

3. 一定要用温热水揉面！！温水温水温水！带上烘培手套更方便

4. 准备好豆沙馅儿，豆沙太粘手了，可以将挤出来的豆沙馅儿滚上一点糯米粉，就没那么粘了

5. 就像这样将豆沙馅儿球球滚上糯米粉即可

6. 放在保鲜膜上排好队伍

7. 为了保证每个汤圆的大小基本一致！所以每个揪下来的汤圆面团我都称量一下，大概20g即可，你喜欢吃小点儿的可以根据自己喜欢的大小调整克数！

8. 将糯米面团按压成扁片，然后两个手一起操作捏成这种小碗的形状

9. 可以放进一个豆沙球

10. 就像包饺子似的两边捏紧

11. 全部封好！

12. 然后一点点的把两外两头的角也往里收！不要硬收！会裂的！如上图这样大概是个圆形就可以啦

13. 接下来用手心来回转圈滚圆它，就在揉面硅胶垫上面操作就好，很快就圆滚滚了！

14. 看，很圆吧？

15. 放在糯米粉里再滚一滚，以免粘黏！

16. 超可爱的豆沙汤圆～发朋友圈利器哈哈

17. 滚好糯米粉后排列好～

18. 好啦！我做了15颗！还挺大的哈哈 两个人吃不完～～

19. 煮起来！一点也没有破皮！真棒 这是我第一次做～居然成功了！漂浮起来就差不多熟了！

20. 咬一口！太好吃了😋