小吃 长沙著名小吃——糖油坨坨 来源:美味食谱馆 2.9W 用料 糯米粉 100克 油 适量 红糖 10克 白糖 10克 长沙著名小吃——糖油坨坨的做法 容器保持干燥,倒入糯米粉100克 糯米粉加入水后进行搅拌至光滑细腻状 白砂糖与红糖1:1比例,如果喜欢吃甜一些的可以多加入一些白砂糖 将搅拌好的糯米粉,揉搓成一粒粒的小丸子状 锅内倒入油后将油烧热至三成热 将糖倒入烧热后的油内进行搅拌 中火搅拌至融化即可放入糯米坨坨 糯米坨坨放入后,调制小火不停的搅拌至均匀上色。糯米坨坨外壳焦黄后即可出锅 可以开吃啦。 糖油 小吃