香到抱锅吃,超简单的家庭版烤苕皮
来源:美味食谱馆 2.29W
香糯弹牙的烤苕皮,自己在家做的味道绝对不输小吃摊的~快去试试,记得收藏哦!
用料
烧烤苕皮 | 1袋 |
火腿肠 | 2根 |
花生米 | 250克 |
葱花 | 适量 |
辣椒粉 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
烧烤酱 | 适量 |
香到抱锅吃,超简单的家庭版烤苕皮的做法
火腿切丁,生花生放入空气炸锅180℃炸10分钟,不用放油。取出熟花生米去皮捣碎。
火腿丁和花生碎加1勺白糖和1勺烧烤酱翻炒均匀。平底锅刷一层食用油,放入苕皮煎至微微起泡,皮发软的程度。翻个面在苕皮上放入炒好的火腿花生,倒1勺陈醋,卷起来再刷一层烧烤酱,就可以出锅啦!
盛入盘中,可以剪成自己喜欢的大小。撒上葱花、辣椒面,简直不要太香了!
小贴士
烤苕皮的时候最好用不粘锅,不然苕皮会粘到你怀疑人生…