胡萝卜黄瓜西兰花蛋羹
来源:美味食谱馆 5.66K
用料
西兰花 | 三小朵 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 小半根 |
野鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜黄瓜西兰花蛋羹的做法
将西兰花、胡萝卜、黄瓜焯水,西兰花和胡萝卜切碎
将黄瓜打成汁、用滤网过滤不要渣
鸡蛋搅拌均匀后滤网过滤掉气泡,两个鸡蛋加6个半鸡蛋壳黄瓜汁
冷水蒸15-20分钟,闷5分钟
用料
西兰花 | 三小朵 |
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 小半根 |
野鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜黄瓜西兰花蛋羹的做法
将西兰花、胡萝卜、黄瓜焯水,西兰花和胡萝卜切碎
将黄瓜打成汁、用滤网过滤不要渣
鸡蛋搅拌均匀后滤网过滤掉气泡,两个鸡蛋加6个半鸡蛋壳黄瓜汁
冷水蒸15-20分钟,闷5分钟