肉蒸蛋
来源：美味食谱馆 1.88W
小孩子超喜欢吃这个
用料
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 葱花 | 适量 |
| 五花肉 | 500克 |
肉蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
五花肉打成肉末，加盐，生粉，酱油，抓拌均匀
![肉蒸蛋的做法图解 肉蒸蛋的做法步骤 第2张]( "肉蒸蛋的做法图解 肉蒸蛋的做法步骤 第2张")
重点！摔打肉团约3分钟，至上劲有粘性为止。吃起来不散不柴。
鸡蛋打散，加盐调味，加葱花
鸡蛋液倒入肉团中，把肉团大致划散呈均匀分布
倒入盆中，隔水蒸10分钟即可
![肉蒸蛋的做法图解 肉蒸蛋的做法步骤 第3张]( "肉蒸蛋的做法图解 肉蒸蛋的做法步骤 第3张")
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