咖喱土豆牛肉(电煮锅版)

来源:美味食谱馆 2.43W
咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法步骤图

香浓的咖喱牛肉,浇在白米上!人间美味🍛

用料  

牛腩 250克
土豆 1个
洋葱 半个
咖喱块 1块
3片

咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法  

  1. 前期准备:
    洋葱、土豆洗净切块
    土豆泡5分钟水去除表面淀粉

    咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 牛肉焯水
    冷水下牛肉,煮3-5分钟,捞出后冷水再冲洗一下牛肉

    咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 加一点点油炒洋葱,至洋葱微微透明

    咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 加入处理过的牛肉一起翻炒,使牛肉表面收紧,内部锁汁

    咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入土豆,加水至淹没食材,二档大火炖煮20分钟

    咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 加入咖喱块
    电煮锅比较小,一块咖喱就够了!

    咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 不用加盐,视个人口味可选择性加点黑胡椒

    咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 一档小火煮5-10分钟,等咖喱粘稠即可出锅!

    咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法步骤图 第9张
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