咖喱食谱 咖喱土豆牛肉(电煮锅版) 来源:美味食谱馆 2.43W 香浓的咖喱牛肉,浇在白米饭上!人间美味🍛 用料 牛腩 250克 土豆 1个 洋葱 半个 咖喱块 1块 姜 3片 咖喱土豆牛肉(电煮锅版)的做法 前期准备:洋葱、土豆洗净切块土豆泡5分钟水去除表面淀粉 牛肉焯水冷水下牛肉,煮3-5分钟,捞出后冷水再冲洗一下牛肉 加一点点油炒洋葱,至洋葱微微透明 加入处理过的牛肉一起翻炒,使牛肉表面收紧,内部锁汁 倒入土豆,加水至淹没食材,二档大火炖煮20分钟 加入咖喱块电煮锅比较小,一块咖喱就够了! 不用加盐,视个人口味可选择性加点黑胡椒粉 一档小火煮5-10分钟,等咖喱粘稠即可出锅! 锅版 土豆 电煮 牛肉 咖喱