咖喱米粉
来源:美味食谱馆 2.61W
用料
新竹米粉 | 一人份 |
咖喱块 | 一块 |
香菇 | 3朵 |
火腿片 | 2片 |
洋葱 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
芝麻油 | 少许 |
海苔鱼酥 | 少许 |
咖喱米粉的做法
香菇切片,火腿片切丝,洋葱切碎,备用。
水烧开以后,停火。米粉放入热水中,烫3分钟。然后捞出来,淋少许芝麻油拌匀备用。
洋葱爆香,加入火腿丝和香菇片。翻炒一分钟,放入咖喱块,和适量水。大概煮一两分钟,直到咖喱块完全融化。停火。
将咖喱酱汁淋在米粉上,装盘即可。
用料
新竹米粉 | 一人份 |
咖喱块 | 一块 |
香菇 | 3朵 |
火腿片 | 2片 |
洋葱 | 少许 |
橄榄油 | 适量 |
芝麻油 | 少许 |
海苔鱼酥 | 少许 |
咖喱米粉的做法
香菇切片,火腿片切丝,洋葱切碎,备用。
水烧开以后,停火。米粉放入热水中,烫3分钟。然后捞出来,淋少许芝麻油拌匀备用。
洋葱爆香,加入火腿丝和香菇片。翻炒一分钟,放入咖喱块,和适量水。大概煮一两分钟,直到咖喱块完全融化。停火。
将咖喱酱汁淋在米粉上,装盘即可。