酸甜可口的辣黄瓜
来源:美味食谱馆 1.49W
用料
白醋 | 两勺 |
白糖 | 两勺 |
小米辣 | 三个 |
干辣椒 | 三个 |
蒜瓣 | 六瓣 |
花椒 | 十粒 |
麻椒 | 十粒 |
芝麻 | 五十粒 |
油 | 适量 |
蚝油 | 一勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
酸甜可口的辣黄瓜的做法
将买好的黄瓜去瓤,切成如上条装。加入两勺食盐,研制十五分钟左右,用净水冲洗干净。
放入小米辣,蒜瓣、生抽、糖、蚝油
油热,锅中放入干辣椒、花椒和麻椒,香味出来之后,倒入盆中。搅拌一下,即可食用。又脆又好吃😋
小贴士
时间放的越久,越入味呢