酸甜脆李
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酸酸甜甜带点辣,
冰冰脆脆透心凉。
远嫁这边,吃不到家乡的美食。
闲来无事自己做。
味道竟然一模一样!
一直喜欢这个味!
自己做,方便又好吃!
用料
脆李 | 20个左右 |
盐 | 1小勺 |
糖 | 5勺 |
辣椒粉 | 适量(自己口味决定) |
凉白开 | 适量 |
醋 | 1勺 |
酸甜脆李的做法
把绿色的脆李洗干净,用刀拍开放容器里或大碗里。
然后把盐,糖,辣椒粉,醋放进去。
倒入适量凉白开。
搅拌到糖大概融化,密封放冰箱。三个小时就可以吃了。十个小时左右完全入味。更好吃!
我都是晚上做,第二天早上吃,味道很棒!
小贴士
搅拌到糖大概融化,密封放冰箱。我是晚上做,第二天早上吃,就非常入味了~