幸福的味道-蒜香排骨

油滋滋的蒜香骨不仅是幸福的味道也是脂肪的助燃剂，请减肥瘦身的朋友谨慎尝试，以免掉进肥胖的深渊🤣🤣🤣

用料  

幸福的味道-蒜香排骨的做法  

1. 排骨用清水泡出血沫，清洗几次就可以了，不必焯水，这样做出来的排骨比较嫩。

2. 该清洗到这样色就可以了

3. 准备一整头蒜，然后扒它皮😥

4. 大概切到这样有点小颗粒就可以了，这样吃起来比较有口感。

5. 将调味料和大蒜抓匀，腌制2小时以上。

6. 加入炸粉或面粉或淀粉看厨房有什么就自行加入，大云到这样状态，排骨表面有点湿润。

7. 热锅下油，油表面冒青烟后下排骨，小火炸至金黄后捞出。

8. 把第一次炸过的排骨放凉至不烫手后再复炸一次，强烈要求复炸，这样才是排骨金黄酥脆的秘密。

9. 香喷喷的蒜香排骨制作完成😏