酸甜可口糖醋藕片

家里没菜，冰箱里凑点菜吃吃。正好有段藕，炒了儿子爱吃的糖醋藕片。

用料  

酸甜可口糖醋藕片的做法  

1. 藕切片浸在水里，去淀粉。炒之前捞出来。

2. 炒锅加热后放油。

3. 油热后放藕片翻炒几下。

4. 放两勺香醋。然后翻炒几下。

5. 然后放生抽，翻炒几下。

6. 加半碗水。接着翻炒。

7. 加糖。接着翻炒几下。

8. 加盐。再翻炒几下就好了。

9. 这样就好了。

10. 出锅装盘。

小贴士

炒的过程中水多时火可以大些，后来烧的干了可开小火。