燕麦鸡汁土豆泥｜奶萌的圣诞系列来啦

咸鲜的土豆泥够了吗？今天是奶萌的🎄

用料  

燕麦鸡汁土豆泥｜奶萌的圣诞系列来啦的做法  

1. 两个中号的土豆，几小朵西兰花。

2. 土豆切薄片，水热之后蒸15分钟。

3. 两层可以蒸不同程度的食材。

4. 筷子能轻易穿透的程度，如果没有蒸到位，土豆泥不会很细腻，需要增加蒸制时间。

5. 先豪迈的怼它怼它怼它！

6. 逐渐细腻之后加1/2小勺盐，西兰花碎，搅匀。

7. 然后轻轻的怼它怼它怼它，变得非常细腻的样子，放在一边备用。

8. 黄油15克融化。

9. 加入15克面粉，适量水，半汤匙黑胡椒酱，半汤匙鸡汁，1汤匙轻盐酱油，收汁到略微浓稠。

10. 很简单，但是很有节日氛围吧～做起来哟～

11. 这只雪人像个铁憨憨，有萌到你不？

12. 不管你是直接拌匀吃，还是造型浇汁吃，都简单味美。特别撒入燕麦片，增加奶香。

13. 成品图

小贴士

🎄关于土豆泥：
一定要怼到特别细腻才行，要不然口感会不好，所以一定要蒸的透透的，根据自家的火候调整时间。

🎄关于调味：
今天是奶萌奶萌的，清淡鲜甜的口感配合了小燕麦，奶香加倍！