菜谱 炒烤羊肉 来源:美味食谱馆 2.94W 用料 羊肉卷 大葱 香菜 孜然粒 辣椒面 芝麻 孜然粉 生抽 炒烤羊肉的做法 1.大葱切菱形块2.香菜切段3.干锅炒孜然 (炒至可以碾碎) 擀面杖擀碎4.水开煮羊肉片 变色捞出5.锅热➕油➕一半大葱炒至焦黄 ➕羊肉片水分炒干6.炒干➕生抽➕盐➕孜然碎 ➕白芝麻➕粗辣椒面7.➕另一半大葱➕香菜 再炒30秒 出锅即可 炒烤羊肉 好吃 烤羊肉