轻饮食“豆皮什锦”
来源：美味食谱馆 2.2W
我喜欢晚餐吃素食，吃蔬菜粗纤维，所以喜欢做这个豆皮什锦😍
用料
| 豆皮 | 2张 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 狗莴菜 | 1棵 |
| 蘸料: | |
| 小米辣 | 4个 |
| 小葱 | 2根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 1-2勺 |
轻饮食“豆皮什锦”的做法
豆皮清水冲洗一下，锅中放入清水烧开，把豆皮30秒汆一下捞出备用
![轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第2张]( "轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第2张")
汆好的豆皮放凉备用
![轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第3张]( "轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第3张")
调料
![轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第4张]( "轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第4张")
小米辣蒜蓉蘸水，万能调料哦😊
![轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第5张]( "轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第5张")
黄瓜，胡萝卜去皮
![轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第6张]( "轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第6张")
黄瓜，胡萝卜切细丝备用
![轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第7张]( "轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第7张")
豆皮一张分成两份，铺平放上蔬菜
![轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第8张]( "轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第8张")
裹匀
![轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第9张]( "轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第9张")
然后切成自己喜欢的大小，摆放整齐就可以啦！
![轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第10张]( "轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第10张")
沾一下蘸料，真的很好吃哦！
![轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第11张]( "轻饮食“豆皮什锦”的做法步骤图 第11张")
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