碧玉呈翠

刚医院跑回来，冰箱里随便拿了些食材

用料  

碧玉呈翠的做法  

1. 把滑解冻 备用
   

2. 黄芽菜嫩叶洗净，切段

3. 将水煮开，先用小勺片入墨鱼滑，待其浮起，放入切好的黄芽菜，因为黄芽菜不易煮熟，所以需要煮上5分钟，待叶子呈翠绿色，再放入面条。稍等片刻即可取出装盘。