菜谱 关东煮? 来源:美味食谱馆 2.27W 用料 萝卜 根 海带 克 生抽 勺 盐 克 豆腐 块 白菜 鱼丸 香菇 卷心菜 乌冬面 蟹棒 关东煮?的做法 白萝卜去皮切大块,香菇切片,一小把海带,入锅,加水,海鲜酱油、糖,大火煮开,炖一会,酱油和糖可以自己调节至喜欢的味道。 炖十几二十分钟,海带捞出扔掉。码入提前备好的材料:大白菜切大段、卷心菜用开水烫软卷成卷、豆腐切厚片用平底锅煎至表面金黄、鱼籽包心丸、蟹棒等等 煮到食材快要熟透,加乌冬面(我买的是圃美多的乌冬面,本身好像就是熟的,稍微煮一下就好),小煮一会,出锅! 如果不够咸,中间可以自己适当加盐。超级健康美味,一个人可以吃一大锅。 好吃 关东煮