鲜花饼———蛋挞皮新吃法,简单省时,快手甜品
来源:美味食谱馆 2.41W
用料
蛋挞皮 | 12个 |
玫瑰酱 | 适量,每个蛋挞皮里大概一小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
鲜花饼———蛋挞皮新吃法,简单省时,快手甜品的做法
数12小勺玫瑰花酱(我买的是云南产的)
蛋挞皮12个,去掉蛋挞托
像叠被子一样对折压好
擀皮稍薄稍大的片状,内放入一勺玫瑰花酱
收口,平整面朝上,轻轻压扁。刷蛋液。
烤箱预热180℃
放入,烤制20分钟即可。待冷却后及时装入口袋或其他容器。口感会好一些。
小贴士
减少玫瑰酱汁的包入,以免烤爆。
如烤箱前可用叉子在饼皮表面扎几个小洞