poppy seed 红茶磅蛋糕

来源:美味食谱馆 1.37W
poppy seed 红茶磅蛋糕的做法步骤图

非常想念以前实习的时候附近咖啡店的poppy seed muffin🏄🏻‍♂️,学习着复制一下配方,做成红茶口味,超成功!🥸

用料  

all purpose面粉/中低筋面粉 220克
红茶茶包 4个
鸡蛋 4个
泡打粉 4克
40克
2克
橄榄 35克
牛奶 110克
poppy seed 适量

poppy seed 红茶磅蛋糕的做法  

  1. 面粉过筛,拆掉茶包倒出茶粉,把所有食材(是的所有)放入搅拌均匀,倒入铺好烘焙纸的烤盘,取一些poppy seed洒在面糊表面

  2. 烤箱预热350华氏度/220摄氏度,烤1小时出炉,完成🤩

小贴士

面糊呈比较湿润有一点流动性的状态才能烤出绵密湿润的口感

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