姜味酱油鸡怎么做好吃
这道菜是爸爸妈妈教的,算不上正宗的酱油鸡,但是味道很好,做法用料都简单。用料鸡半只生抽5勺老抽1勺蚝油2勺白糖半勺料酒1勺盐半小勺(调味料的那种小勺)鸡精适量姜8片姜味酱油鸡的做法姜8片切丝,5勺酱油,1勺生抽,2勺蚝油,半勺...
现在是吃仔姜的季节哦~我看没有这个菜谱我就自己来建一个,这算是我们家自创的一个菜?下白粥真的棒极了!!用料仔姜小的青尖椒生抽川味快手酱油泡仔姜的做法把仔姜尖椒洗净,然后把仔姜和尖椒切成小丁把切好的仔姜和尖椒放在一...
隔水“吹”熟,鸡汁留在鸡肉内,吃起来口感滑而鸡味十足,真的不错哦!用料鸡1只姜汁小半碗生抽2勺蜜糖适量姜汁酱油隔水“吹”鸡的做法姜汁,生抽,小许盐和蜜糖将调好的汁涂在鸡外内腌制2小时隔水蒸20-25分钟斩件上碟如果觉得不...
这个夏天,吃一个辣爽的酱油姜配稀饭玐用料嫩姜180g蒜头2粒酱油200g酱油姜的做法嫩姜去老根,去烂,洗净,去皮,晾干蒜头去皮,切断,姜切片装去瓶,注入酱油,记得酱油要满过姜哦...
快来跟mm学做菜8🤙🤙生姜是一种药食两用的食材,性味辛辣,具有发汗解表,疏风散寒、温中止呕等作用。对于胃寒或者是脾胃虚寒等,引起的胃部冷痛等有很好的治疗效果。此外,可以治疗脾胃虚寒引起的腹泻、腹胀、脘腹冷痛等,同时...
广东人无鸡不成宴,我家的熊娃就特别爱吃酱油鸡,为了她,做妈的我我也是拼了,经过多次尝试,终于找到简单美味的方子,就算你是厨房小白一样可以做出人人赞不绝口的美味酱油鸡!!用料鲜鸡腿2只李锦记薄盐生抽适量烧烤蜜适量美味酱...
在云南酱油鸡是一道很常见的家常菜,也是宴席必有得菜也可以说是油呛鸡用料鸡半只葱2根八角1个姜6片甜酱油1勺味极鲜4勺蒸鱼豉油3勺糖1勺胡椒少许蚝油1勺草果半个滇味酱油鸡的做法冷水放入鸡,姜片,一根葱,一个八角,半个草果...
#暗黑料理系列#喜欢吃姜是什么毛病用料姜一大块番茄俩葱一小段洋葱半个鸡蛋俩糖一小勺胡椒粉一点点盐适量醋一瓶盖多点姜味番茄酱的做法葱,姜,洋葱切丁番茄过水去皮剁碎热油葱姜炝锅,姜下一半。再下洋葱用筷子炒鸡蛋把番...
用料鸡胸肉1块胡萝卜0.5根青红椒各半个蛋清1个姜1块姜味十足的酱爆鸡丁的做法鸡脯肉打十字花刀,切丁鸡丁加葱姜水,盐少许,胡椒粉少许,鸡蛋清1个,淀粉少许抓上劲,加油封住胡萝卜过油备用青红椒粒过油备用油温5成热,鸡丁爆一下...
用料光鸡半只香叶3-5片八角4-5颗桂皮1小块生抽40克老抽10克料酒30克冰糖10克姜15克滋味酱油鸡的做法先将光鸡洗净,香料准备好开启电饭锅中煲仔饭功能1小时,热锅后放入少许油以及姜、香叶、八角、桂皮5分钟后,待香料出味...
本来不想发这个菜谱的,但是真的是很好吃,而且下厨房逛了一圈下来,也没发现有跟我要做的这个菜谱是一样的,这个是我妈妈从小做给我吃,吃了2.30年还是百吃不厌!真爱了😂后来自己做了妈妈,给自己的孩子做这道鸡肉,我家娃...
用料土佐酱油姜泥姜汁酱油的做法在土佐酱油中加入适量的姜泥。小贴士土佐酱油是用味淋酒、木鱼花汤兑普通酱熬成的口味比较淡的一种酱油...
生姜是一种很有开发利用价值的经济作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物质外,还含有蛋白质、多糖、维生素和多种微量元素,集营养、调味、保健于一身,自古被医学家视为药食同源的保健品,具有祛寒、祛湿、暖胃、加速血液循环...
这是一款广式的经典酱料,存在于老广东的记忆里。生姜是祛湿的猛料,专除脾胃里的寒湿。葱可以祛除肺里面的寒痰。所以葱和生姜在一起,一般用来对付外感伤寒造成的感冒初期症状。刚受了寒,熬一碗生姜、葱白水,把汗发出来,就好...
简易介绍版酱油鸡很多作法其实用料都很简单个人偏爱加入大量沙姜的酱油鸡味道不止一个香用料鸡1只老抽凭感觉葱若干姜8片冰糖5,6颗生抽1勺沙姜若干块沙姜酱油鸡的做法让所有的料上色入味让它腌制,老抽分成几次翻身上色...
早上搭配着小米粥,很不错用料老抽200克生抽100克白醋50克白糖30克盐20克姜片500克酱油生姜的做法生姜洗干净,沥干水分,切片。加20克盐腌制出水,再捞出。老抽,生抽,白醋,白糖混合,烧开放凉。把步骤2和步骤3混合,再装进无水无油...
酱油姜,老家也叫仔油姜,因为制作的姜是子姜,其实也非常简单,就是用酱油泡出来的子姜!作为吃货的我一直不甘心这种美味只停留在小时候的记忆里,也尝试制作了几次,虽然味道也不错,但是却不是小时候那种地道的味道……直到一次回...
用洋生姜(又名菊芋、地生姜、鬼子姜)做的家常酱菜,清香爽脆、简单美味,佐饭配粥皆相宜。用料酱油150ml水300ml米醋80ml米酒50ml糖80克盐1-2克洋姜500g自制酱菜—腌洋姜片(酱油味)的做法洋姜洗净沥干水分,切成1mm厚的片。将...
有乜食乜私房菜的酱油鸡,只加酱油和冰糖,不加任何香料和添加剂,清香可口。用料土鸡1只冰糖50克生抽300克姜3片蜂蜜1/2勺风味酱油鸡的做法放小许生油姜片起锅,将酱油和冰糖一起放入锅中,摆鸡煮约5分钟,放清水3碗加盖煮用蜂...
上班妈妈每天地铁上就想做什么快手菜伺候我们家两个挑剔的大小情人。一方面他们喜欢可乐鸡翅,另一方面担心冷冻食品吃多了不好。于是改良了一下,变成下面这个菜。用料鸡葱姜少许酱油李锦记老抽李锦记鸡翅酱油李锦记味极...
家里的老姜有很多,一时用不完,现在的季节长了很多新芽出来,利用新长出来的芽做酱油姜芽,新芽没有老姜那么辣,比老姜脆口。酱油姜芽,有酱油的咸香,也有姜的辛辣。适合下饭和伴清粥。有些人可能吃不惯这个味道,可以做少量试一下...
每到初夏,新鲜的子姜上市,价格不低,为了这一口鲜,咬牙买上一两枝,腌泡两天,超级美味。有时等不及两天的时间,立买立吃,就有了这份超级简单的酱油子姜。用料仔姜半斤酱油45毫升芝麻香油少许味精少许白糖少许可不放酱油子姜的做...
用料花生酱勺花生酱拌姜味鸡饭煲的做法拍照备份12...
用料小母鸡2.8斤味事达生抽1碗(估计300毫升)老抽1勺盐巴少量生姜5片南姜5片八角1个三奈2块香叶2片料酒3勺大葱1根冰糖1块(估计1/3个乒乓球)冰啤酒500毫升酱油鸡-味事达酱油的做法鸡处理干净,用盐巴先给它做做马杀鸡按摩按摩...
春分时节,来一股浓浓的姜葱味!用料鸡半只姜15片葱6段适量油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量酱油3汤匙酱油姜葱鸡的做法洗干净的鸡肉凉干水份准备一个沙煲或电饭煲在㶽中,放油、姜、葱铺底先把鸡用盐、胡椒粉涂抹均匀入味半...
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