快手酸辣魔芋
来源:美味食谱馆 2.37W
用料
魔芋 | 1盒 |
生姜 | 1小块 |
蒜 | 2瓣 |
小米辣 | 2个 |
青椒 | 1个 |
花椒 | 6粒 |
生抽 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
黄酒 | 适量克 |
切好所有材料——魔芋切块,小米辣,青椒,蒜,生姜切碎。
魔芋加黄酒,盐煮3分钟,冲洗2遍后控水滤干。小米辣,姜蒜,花椒爆锅,炒出香味倒入魔芋,加入生抽,鸡精,盐,继续大火翻炒,加点水焖一会儿,然后加入青椒,起锅前沿着锅边倒入一点儿陈醋,起锅!
麻麻辣辣超好吃~
用料
魔芋 | 1盒 |
生姜 | 1小块 |
蒜 | 2瓣 |
小米辣 | 2个 |
青椒 | 1个 |
花椒 | 6粒 |
生抽 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
盐 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
黄酒 | 适量克 |
切好所有材料——魔芋切块,小米辣,青椒,蒜,生姜切碎。
魔芋加黄酒,盐煮3分钟,冲洗2遍后控水滤干。
小米辣,姜蒜,花椒爆锅,炒出香味倒入魔芋,加入生抽,鸡精,盐,继续大火翻炒,加点水焖一会儿,然后加入青椒,起锅前沿着锅边倒入一点儿陈醋,起锅!
麻麻辣辣超好吃~