简单又好吃的洋葱肥牛饭!
来源:美味食谱馆 1.96W
家里煮火锅买了很多肉没吃光,看了看冰箱的洋葱 来吧 洋葱肥牛饭。建议所有人把帖子全看一遍在准备做饭。所有调味料根据自己食材多少来自行添减。 这个菜是甜口的。
用料
肥牛300 | 克 |
洋葱 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
蚝油 | 0.5勺 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
简单又好吃的洋葱肥牛饭!的做法
洋葱切丝,肥牛卷焯水30秒,炒锅内加油放入洋葱炒软,加入肥牛卷,放入下图的酱汁翻炒后,加入50毫升的水翻炒收汁即可。
调个酱汁,生抽,老抽少一点,蚝油,糖,料酒
撒点葱花增加点颜色。配上热气腾腾的饭。真香!
小贴士
全程不用放盐。