瞎做还挺好吃的鸡胸

用料  

瞎做还挺好吃的鸡胸的做法  

1. 鸡胸沿着厚的那边横剖开，一分为二，切断

2. 找个盘子，鸡胸肉铺里面，放料酒，白醋，盐，橄榄油。保鲜膜盖上放冰箱腌2小时。

3. 平底锅烧热，不用放油，把腌好的鸡胸放进去。放进去不要翻动它，可以用铲子往下压一压，让它与锅底完全接触。等看到侧边上的颜色发白，翻一面。

4. 翻面后撒黑胡椒，盖好盖子，焖2分钟。关火后再焖5分钟。就可以吃了。