菜譜

豆腐黃丫頭魚湯（補鈣長高高）

來源：美味食譜館 1.5W
豆腐黃丫頭魚湯（補鈣長高高）的做法圖解 做法步驟

用料  

魚 1條
豆腐 半塊
薑片 3片
小蔥 若干
鹽 適量

豆腐黃丫頭魚湯（補鈣長高高）的做法  

  1. 準備工作：魚洗乾淨，擦乾水，剁成2段；豆腐切小塊；切薑片，準備蔥一小把；燒半壺熱水

  2. 油熱小火魚下鍋，煎至2面金黃，不用煎太久

    豆腐黃丫頭魚湯（補鈣長高高）的做法圖解 做法步驟 第2張

  3. 加適量水

    豆腐黃丫頭魚湯（補鈣長高高）的做法圖解 做法步驟 第3張

  4. 加入薑片，切小塊的豆腐，蔥，放入少許鹽調味。蓋上蓋子，中火燉15分鐘。

    豆腐黃丫頭魚湯（補鈣長高高）的做法圖解 做法步驟 第4張

  5. 出鍋。（整條魚全被我家小寶吃了，還好我這次買的魚的刺不多，我一直再給他挑刺，都跟不上他的節奏，感覺2條他都可以吃掉）

    豆腐黃丫頭魚湯（補鈣長高高）的做法圖解 做法步驟 第5張
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