蒸主食 - 主食做法大全 - 晚餐主食

01-31 在京漂泊11年了，終於有了自己的廚房了，一直想吃小時候的味道——燴麻食，只能靠老媽遠程視頻指導做了。做的比較着急，圖不太全，下次再做的話，把圖補上。用料腐竹3長根，掰斷成小短根，很好熟。花生米1小把，大概二三十個裏脊肉二兩...

美味的潮汕溼炒牛肉麪做法，大廚教你技巧

01-13 一時興起感恩靈感用料牛肉150克菜心200克番茄1個薑片2片醬料（最後打茨用）沙茶醬1勺芝麻醬1勺蠔油1勺辣椒醬（不鹹的）1勺生抽（不鹹的）2勺胡椒粉適量生粉1勺飲用水60克潮汕溼炒牛肉麪的做法1.面或粉燙熟撈起。這次我用的華豐即...

「懶人菜譜」-豆腐炒麪美味好吃的做法大全，「懶人菜譜」-豆腐炒麪做法圖解

01-31 簡單易做好吃👌😋適合vegetarian和vegan寶寶食用～用料見圖片【懶人菜譜】-豆腐炒麪的做法所需材料👆🏼·寬麪條可以用刀削麪或其他麪條替代·辣椒碎可以選擇顏色深但不太辣的種類我用的是土耳其辣椒碎·生抽選擇顏色深...

菠蘿蜜蒸包美味好吃的做法大全，菠蘿蜜蒸包做法圖解如何做菠蘿蜜蒸包最美味

01-13 喜歡菠蘿蜜的味道，做個造型蒸包，餡也是菠蘿蜜的。用料綠面克中筋麪粉100克菠菜汁55克酵母1克糖10克黃面中筋麪粉100克胡蘿蔔汁55克酵母1克糖10克餡鮮菠蘿蜜肉100克熟糯米粉20克糖15克黃油10克菠蘿蜜蒸包的做法和綠麪糰...

夏日爽口清涼雞絲麪～美味好吃的做法大全，夏日爽口清涼雞絲麪～做法圖解

01-13 用料雞胸肉1塊嫩姜（小）1個辣椒2個生抽2勺蠔油1勺雞精1小勺蒜片1瓣香菇2朵夏日爽口清涼雞絲麪～的做法圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示圖示OK啦小貼士用冷開水過水不然拉肚子哦喜歡吃辣一點的可以加一兩個幹...

蝦米青菜雞蛋粥（小美版）美味好吃的做法大全，蝦米青菜雞蛋粥（小美版）做法圖解

01-11 小朋友喉嚨痛做點粥喝喝吧。用料大米150克水1400克蝦米1把雞蛋2個小白菜4顆鹽少許油5克蝦米青菜雞蛋粥（小美版）的做法1把蝦米加入主鍋，倒5克油。3分鐘／120℃／反轉小勺主鍋加150克大米.1400克水。35分鐘／98℃／反轉速度1剩20分...

夏日清新西瓜水餃易做又好吃的竅門

01-27 天氣熱，孩子不愛吃飯，可以給他做這款超可愛的小西瓜水餃...

當季蔬菜四季豆，怎麼吃？四季豆餅美味好吃的做法大全，當季蔬菜四季豆，怎麼吃？四季豆餅做法圖解

01-13 最近是四季豆的季節，四季豆太多了吃不完就做個四季豆餅吧，也是妥妥的好吃。用料鹽3克水300克麪粉500四季豆400克五花肉300克當季蔬菜四季豆，怎麼吃？四季豆餅的做法先把四季豆清理好，切碎，把肉切丁，和四季豆翻炒好，調味。顏色...

蔥油拌麪（無蔥白版美味好吃的做法大全，蔥油拌麪（無蔥白版做法圖解

01-11 清湯麪吃多了那就換個口味吧。用料鹼面2人量蔥一把，最好有蔥白蒜末適量生抽6小勺（有點重口，可減配至4勺老抽2小勺（同上，可1.5勺白芝麻適量油適量蔥油拌麪（無蔥白版的做法食材如上。小蔥和大蒜都是自家種的，所以未用蔥白只用...

美味的香菇菜心炒麪筋做法，大廚教你技巧

01-11 清清爽爽、簡簡單單家常菜～用料菜心1把香菇2朵麪筋2個蔥蒜末適量鮑魚汁1勺香菇菜心炒麪筋的做法菜心切段、香菇切片、麪筋切片備用起鍋熱油爆香蔥蒜末放入菜心、香菇、麪筋，加適量鮑魚汁翻炒均勻（也可換成耗油，其他調料都...

彩色饅頭卷美味好吃的做法大全，彩色饅頭卷做法圖解如何做彩色饅頭卷最美味

01-31 用料麪糰材料：中筋麪粉400g水200g酵母4g白糖50g酵母4g玉米油10g其他材料（沒有可忽略）紅曲粉適量紫薯粉適量抹茶粉適量彩色饅頭卷的做法把麪糰材料倒入和麪機進行和麪（水不要一次性放完根據麪粉吸水情況情況加減）選擇和麪功...

色香味俱佳的蛋炒飯美味好吃的做法大全，色香味俱佳的蛋炒飯做法圖解

01-13 用料蛋2個剩飯1碗胡蘿蔔1根火腿腸1根香蔥適量青豆適量玉米適量根鹽少量色香味俱佳的蛋炒飯的做法準備食材：胡蘿蔔丁火腿腸丁蔥花玉米青豆（爲方便隨時用，玉米和青豆我冰箱裏都有凍）雞蛋剩飯青豆和玉米我都會放水稍微煮一下...

美味的好喝的麪糊糊做法，大廚教你技巧

01-13 其實我想做的是嘎的湯，沒想到做成了麪糊糊也非常好喝！用料水克鹽克雞蛋1個麪粉香油好喝的麪糊糊的做法麪粉倒入盤子裏，加水攪拌。加入雞蛋，繼續攪拌。攪拌成麪糊糊。鍋裏水燒開，把麪糊糊一點一點倒進鍋裏，用筷子在鍋裏一直...

美味的青菜紅腸炒河粉做法，大廚教你技巧

01-27 用料青菜1把河粉600克兩人份雞蛋3個鹽1勺生抽2勺蠔油2勺青菜紅腸炒河粉的做法先把河粉焯水20秒拌開來水裏撈出晾乾。鍋底放入油，雞蛋先炒散盛出備用，隨後放油(可以根據個人口味蒜爆香)加入青菜炒出水，再加入紅腸肉，加入生...

卡通造型饅頭-小章魚（豆包）美味好吃的做法大全，卡通造型饅頭-小章魚（豆包）做法圖解

01-11 看到幾張可愛的章魚圖片，就動手試試，結果還不錯用料麪粉適量發酵粉5克水適量紅豆餡適量巧克力粉適量筷子和竹籤各1根卡通造型饅頭-小章魚（豆包）的做法第一次用安琪以外的酵母發麪把麪糰做成劑子擀成皮然後放豆沙餡，包成包...

和牛炒飯美味好吃的做法大全，和牛炒飯做法圖解如何做和牛炒飯最美味

01-13 用料雞蛋2個牛300克隔夜飯2碗鹽少許克黑胡椒少許勺油10克彩椒4分之一個洋蔥半個蠔油少許勺和牛炒飯的做法牛肉先用鹽胡椒醬油醃製一會。油燒熱，入牛肉炒變色倒出來。米飯用雞蛋，鹽，胡椒，味精調味拌勻。油燒熱，炒米飯，後加入...

《懶人廚房》酸辣涼麪美味好吃的做法大全，《懶人廚房》酸辣涼麪做法圖解

01-11 這篇圖文是在魔都封閉的78天中完成的，素材卻是去年的。因爲封閉期間，除了每天忙碌於應付生活物資的搶購和身心的調整，再無時間和心情製作新的內容。好在現在生活已基本歸於正常，就把它繼續按往常的習慣記錄在這裏吧。用料...

雞絲湯麪（雞肉是熟的）美味好吃的做法大全，雞絲湯麪（雞肉是熟的）做法圖解

01-11 中午做飯，雞肉多出來一些，都是已經熟了的。看很多雞絲湯麪的教程，雞肉是生的。所以就自己出一個。用料麪條一個飲料瓶蓋那麼多雞肉（我用的雞胸肉）50g-100g雞蛋1個小蔥1根香菜1根胡椒粉5克生抽1勺鹽適量陳醋2勺雞絲湯麪（雞肉...

小白就可以做的麻辣豆腐包子美味好吃的做法大全，小白就可以做的麻辣豆腐包子做法圖解

01-27 用料包子皮準備:克麪粉500克水適量酵母5克麻辣豆腐餡:老豆腐2塊鹽1小勺辣椒8克粉條1把老抽3勺醬油3勺小白就可以做的麻辣豆腐包子的做法首先將酵母用少許水化開，倒入麪粉中，然後用40度左右的溫水和麪。醒發一小時（具體醒...

豬肉娃娃菜餃子餡兒美味好吃的做法大全，豬肉娃娃菜餃子餡兒做法圖解

01-27 娃娃菜口感甜，包出來比大白菜味道好太多。用料娃娃菜1.5顆豬肉餡兒適量花椒，薑末，食用油適量生抽，老抽，香油，白砂糖適量雞蛋1個豬肉娃娃菜餃子餡兒的做法1.豬肉餡兒，加入生抽適量、雞蛋一個，拌勻備用。2.料油，起鍋燒食用油，放一...

“家”倍健康家常炒餅美味好吃的做法大全，“家”倍健康家常炒餅做法圖解

01-13 用料烙餅半張家佳康後尖肉50克口蘑6個豆芽150克青蒜適量生抽3勺“家”倍健康家常炒餅的做法準備好食材，除了烙餅，都可以按需調換烙餅，肉切絲，口蘑切片，青蒜切段熱鍋熱油，放入肉絲劃散至變色後盛出備用不用洗鍋，直接放入口蘑，...

降溫了，要不要來一碗「豬肉蝦仁餛飩」美味好吃的做法大全，降溫了，要不要來一碗「豬肉蝦仁餛飩」做法圖解

01-11 用料蝦仁200克豬肉600克餛飩皮N張鹽5克生抽2勺老抽1勺蔥1根姜粉1勺黃酒2勺白胡椒粉1勺拌餡粉1勺玉米油2勺紫菜半張降溫了，要不要來一碗【豬肉蝦仁餛飩】的做法做法:1蔥切碎，加到買來的肉餡中。2蝦仁去蝦線，切小塊，放入肉...

青菜肉糜粥美味好吃的做法大全，青菜肉糜粥做法圖解如何做青菜肉糜粥最美味

01-13 大約4小碗的量用料大米130克肉末150克水5-6碗青菜200克青菜肉糜粥的做法大米肉糜水，放鍋裏煮開，我這肉糜沒完全解凍就扔下鍋了燒開一點後把肉糜攪散煮開後，換小火要確保粥一直咕嘟咕嘟的冒泡保持這個狀態約25分鐘把青菜...

「黑米糯米玉米渣大棗糊」美味好吃的做法大全，「黑米糯米玉米渣大棗糊」做法圖解

01-27 如題。。。每天一杯不重樣之「黑米糯米玉米渣大棗糊」早上好呀小夥伴們🌹🌹🌹用料黑米30克糯米20克玉米渣30克紅棗6顆水1000ml「黑米糯米玉米渣大棗糊」的做法準備食材。洗淨。紅棗剪碎。通通放進破壁機。加入水，選擇...

滑蛋蝦仁蓋飯 - Rosalina美味好吃的做法大全，滑蛋蝦仁蓋飯 - Rosalina做法圖解

01-13 _b6uk&list=PLJsW4ncuRXb0gJdmFl3DKHXweClfGRFku&index=4用料蝦仁蛋5個牛奶鹽番茄醬小蔥白芝麻土豆澱粉米酒滑蛋蝦仁蓋飯-Rosalina的做法蝦仁撒上鹽、澱粉、米酒，攪拌均勻打蛋，加入牛奶50cc蔥切丁鍋中加入油，溫...

主食食譜