醬油炒飯 - 燜飯的做法 - 怎樣做煲仔飯

九里京鰻魚飯

12-25 2人份用料九里京鰻魚500g半條米飯2碗九里京鰻魚飯的做法上火蒸15-20分鐘小貼士半條250g左右，兩個人吃剛剛好！...

抗疫鹹肉萵筍葉菜飯

12-31 被封閉管理在家，收到政府發的愛心蔬菜…萵筍、土豆、午餐肉、蘿蔔、蠶豆看着新鮮的萵筍葉子，不捨得丟，想到小時候媽媽給做過的菜飯…以前沒啥好吃的東西吧，所以纔會想出各種各樣的吃法。用料萵筍1根鹹肉200克大米2杯鹽1克...

香到流口水的蛋炒飯

12-30 用料鹽2克醬油2勺雞蛋3個香蔥3根火腿20片香到流口水的蛋炒飯的做法小蔥洗淨切碎備用。火腿切片備用。準備兩個雞蛋備用。碗中打入三個雞蛋，加適量的鹽。平底鍋加熱放少許油，雞蛋倒入炒散。雞蛋炒散之後倒入火腿片繼續翻...

香腸蝦仁蛋炒飯

12-26 因爲沒有牛排🥩，就利用家裏現有的材料做了另一種口味的炒飯。很好吃，記錄一下用料蝦仁克米飯碗雞蛋個香腸根香腸蝦仁蛋炒飯的做法兩袋速凍蝦仁解凍。蝦仁用料酒，鹽，玉米澱粉醃製一下，涼水下鍋煮熟後撈起。用塑料袋分三份裝...

甜玉米豌豆臘腸燜飯

12-31 夏天到了吃玉米和豌豆的季節，來個臘腸燜飯吧，早說燜飯還是臘腸經典，上次嘗試用排骨，結果排骨不夠爛糊，沒鹹味，不好吃，這個臘腸燜飯可是同時得到了女兒和婆婆的認可，難得用料米飯正常做米飯的量水正常做米飯的量甜玉米1根豌豆...

沙茶牛肉燴飯(美味祕密，米食萬歲)

01-06 用料350克牛肉片1茶匙沙茶醬3茶匙素壕油3大匙米酒2茶匙太白粉與20克水混合成太白粉水1250克水(含煮飯和料理用)300克白米洗淨歷乾20克油10克蒜頭10克蔥切段5克新鮮紅辣椒切斜片1-1+1/2茶匙沙茶醬依個人口味調整200克...

至少能吃兩碗飯的牛肉咖喱！

12-24 雖然不能和店裏媲美，但味道也有八成像了，不愛吃飯的也可以用它送下兩碗飯tips：❗菜譜是5人份，2-3人需減半。❗烹飪過程要時不時攪拌一下防止糊底❗倒椰漿前一定要嘗一下鹹淡！！用料牛肉300克胡蘿蔔1根土豆3個咖喱塊1塊水適量...

琺琅鍋美食｜鰻魚飯

01-03 這次想着自己做一份鰻魚飯試試再調製一杯可爾必思汽水~今天的美食太治癒了！用料鰻魚1條雞蛋1個米飯適量香菇適量西藍花適量琺琅鍋美食｜鰻魚飯的做法提前泡好大米，放鍋中蒸開蓋放入鰻魚，香菇和西蘭花同上打入一顆雞蛋，沿鍋...

蛋黃玉米胡蘿蔔土豆燜飯

12-25 一人食又懶惰，電飯煲燜飯最佳選擇，煮上一鍋解決三餐。用料鴨蛋1個土豆1個胡蘿蔔半根玉米半根鹽適量蠔油1勺醬油2勺花生油可有可無白胡椒粉可有可無芝士可有可無蛋黃玉米胡蘿蔔土豆燜飯的做法切丁備菜。淘米，鍋內加適量水...

蟹黃醬蓋飯

12-30 買了海蟹蟹黃醬，試一試快手菜。用料蟹黃醬1盒蟹柳棒6根蝦仁5只蔥薑蒜若干料酒2勺生抽2勺洋蔥若干黃油10克蟹黃醬蓋飯的做法先煮蟹柳蝦仁。備菜如上。熱鍋爆香薑末。加入喜歡的香料。炒香後，直接加入蟹黃醬，蟹柳等。等待...

肉醬多利亞飯（芝士肉醬焗飯）簡單美味，適合家庭聚餐

01-31 味道驚豔！用料米飯四人份（四小碗）牛肉糜500剋意大利番茄罐頭2個洋蔥半個胡蘿蔔半根芹菜少許蒜瓣5瓣黃油25克低筋麪粉20克牛奶400克海鹽少許現磨黑胡椒碎適量番茄沙司3勺馬蘇裏拉芝士適量肉醬多利亞飯（芝士肉醬焗飯）簡單美...

超級鵝肝燴飯

12-29 theeatingtable鎮店之寶之一用料鵝肝煎蘑菇煎小番茄米飯隨便什麼脆片還可以加牛排粒白洋蔥超級鵝肝燴飯的做法煎洋蔥蘑菇番茄煎鵝肝剩下的油加米飯加調料燉煮之後再加上之前煎好的料撒上脆片Ding！！...

滷肉飯（學自皇家流沙包）

12-29 我宣佈這就是『一人食』天花板！|•'-'•)✧_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=er_ory_k用料幹香菇幾朵（泡發，去蒂，切丁）五花肉一塊一大個巨大的紅洋蔥切粒八角兩顆薑片兩片蒜頭五粒蔥一束（切成蔥花）豬油適量(沒有，可用食...

吳川的味道:吳川八寶飯

12-28 吳川八寶飯，因寓意好，香甜軟糯味道絕，所以一直是吳川酒席上必不可少的一道菜。小時候只有在酒席上才能吃上這道菜，學會這道菜後，想什麼時候吃就什麼時候吃，快來學起來吧用料糯米適量白糖適量桔餅適量臘腸5根蝦米適量叉燒肉...

扁豆飯，童年的回憶。

12-30 用料扁豆250克鹽3克糖3克扁豆飯，童年的回憶。的做法步驟如圖吃吧小貼士一定是紅扁豆哦...

蔥汁炒飯

12-30 用料蔥2根蔥汁炒飯的做法1/，蛋，炒碎加入米飯拌勻後加入蔥汁：蒜泥1粒+姜泥1小勺+鹽1/2小勺+糖1小勺+清酒1大勺+檸檬汁1小勺+白芝麻1/2小勺+麻油1大勺+黑胡椒適量。...

姜炒飯（蛋炒飯多姜版本）

12-31 姜蔥真是絕配，試試看多放一點姜，你的蛋炒飯味道絕對會與衆不同！！！用料米飯3-4人量雞蛋3個蔥花4根鹽1茶勺半姜50克澱粉適量雞胸脯肉半塊姜炒飯（蛋炒飯多姜版本）的做法準備材料，叉燒是我之前做的沒有吃完今天加個料不加也完全沒...

【超簡單】午餐肉菜飯

01-02 【超簡單】午餐肉菜飯用料米飯碗青菜超大大白菜的四片午餐肉1片食用油適量【超簡單】午餐肉菜飯的做法煮米飯：米：1.25cup（200ml）水：2.25cup（360ml）四片大白菜的葉子切碎午餐肉一片切碎油炒午餐肉油炒白菜待飯熟之後加入油炒...

滷肉飯一鍋兩出

12-30 疫情期間，工作之餘做點好吃的家人一起吃吃，一天三頓在家做做來做去就那幾樣，想換換花樣就，就試試一鍋兩出的滷肉飯，受到了乾飯人的誇讚用料五花肉500克千張/豆腐皮1包洋蔥1個小青菜少許十三香2勺生薑2片食鹽5克澱粉1勺醬油...

禮物🎁蛋包飯

12-30 用料雞蛋3個米飯1碗胡蘿蔔1小段鹽2g臺灣烤腸3根圓蔥1半豌豆50g食用油20g禮物🎁蛋包飯的做法炒鍋入油加入圓蔥、豌豆，胡蘿蔔，烤腸炒香加入米飯、生抽、鹽炒勻超好的米飯放入盒子整形正方形雞蛋打散放入煎鍋煎好的單餅放...

櫻花蝦蔬菜炊飯(美味炊飯)，櫻花蝦炒飯(米食萬歲)

12-26 用料15克蒜頭5克油3朵乾香菇，泡軟，切丁(約1公分)60克紅蘿蔔，切丁(約1公分)120克高麗菜，切小片(約1公分)25克櫻花蝦180克高湯1/8-1/4茶匙鹽1/4茶匙白胡椒粉200克白米，洗淨、瀝乾50克毛豆仁(新鮮或冷凍)500克水15克青蔥，切蔥...

低脂飽腹三色糙米韓式拌飯，就靠它掉秤了！

12-29 減脂期必備的糙米飯，做成韓式拌飯真的好吃太多了！！搭配各種蔬菜和肉蛋，快樂減脂一碗就搞定！用料三色糙米150g胡蘿蔔半根西葫蘆半個豆芽少許香菇5片午餐肉50g雞蛋1個韓式辣醬2勺生抽1勺蜂蜜半勺白芝麻1勺香油1勺雪碧2勺低脂...

『主』尖椒雞蛋/拌飯

01-31 2人份用料尖椒4個雞蛋4個蒜3個，小米辣2個生抽，老抽，蠔油，雞精，白胡椒粉『主』尖椒雞蛋/拌飯的做法尖椒切丁，小米辣切圈，蒜切末鍋倒底油，雞蛋炒碎，盛出備用☞鍋倒底油，放蒜末/小米辣，炒香，下尖椒，翻炒1分鐘☞倒入雞蛋，生抽2勺，老抽半...

粵式香菇滑雞臘味飯

12-29 用料雞肉（切塊）300克薑絲10克紅蔥頭10克生抽15克糖6克料酒6克澱粉5克花生油10克耗油8克鹽3克胡椒粉2克幹香菇25克臘腸2根粵式香菇滑雞臘味飯的做法雞塊加調味料醃製，米飯煮到快熟平鋪醃製好的香菇、雞塊和臘腸。沿鍋一圈...

紫米燕麥飯，美味自由配

12-29 用料50克燕麥(穀類)，燕麥仁1400克水30克紫糯米，洗淨，瀝乾150克米，洗淨，瀝乾紫米燕麥飯，美味自由配的做法1將燕麥仁和100克水放入碗內，置於一旁浸泡3小時。另取一碗，將紫糯米和100克水放入碗內，浸泡3小時(需保留紫米水)。2將120...