開胃菜乾酸豆角怎麼做好吃，開胃菜乾酸豆角家常做法

07-01 現在是長豆角的季節，今年雨水多，價格不便宜，買來可以自己曬乾醃製，味道更棒！用料酸豆角500克大蒜5瓣鹽2克(豆角醃製時也有鹽)生抽少許辣椒4個菜籽油10克開胃菜(幹酸豆角)的做法1，鍋內倒入菜籽油10克，油溫氣泡消失立馬將辣椒...

節後開胃菜，酸豆角炒肉末

06-24 節後開胃菜，酸豆角炒肉末。春節假期吃大魚大肉多了，看見飯菜不想吃，但是肚子餓。沒關係了，有酸豆角炒肉末，少油開胃好吃，還很簡單。用料酸豆角300克豬肉200克幹辣椒10克蔥10克花生油3ml鹽1克醬油1ml節後開胃菜，酸豆角炒肉末...

酸爽開胃的酸豆角

04-04 用料豆角500克酒糟2勺鹽少許涼白開一些上面是醃製的酸豆角材料克酸爽開胃的酸豆角的做法去菜市買來嫩豆角、嫩姜、辣椒洗乾淨控幹水分。放進無油無水的乾淨瓶子裏，放入涼白開和少許鹽，少許酒糟，沒過豆角，蓋上蓋子靜置15天...

開胃酸豆角，新手可做

12-02 夏天天氣熱，胃口不好，一道酸豆角炒各種小菜，蛋炒飯，酸辣雞雜，酸豆角肉末，別提有多下飯了，這個版本操作簡單，零基礎可用用料新鮮豆角2斤蒜10瓣鹽15克醋2瓶涼白開1500毫升涼白開與醋比例2：1開胃酸豆角，新手可做的做法新鮮的豆角買...

酸豆角燜羅非魚，酸爽開胃下飯菜！

07-04 用料羅非魚半條酸豆角200克大蒜瓣生抽1勺蠔油半勺小米辣3根油鹽料酒薑片白糖酸豆角燜羅非魚，酸爽開胃下飯菜！的做法羅非魚切塊，熱鍋放油後灑少許鹽，放入羅非魚煎至兩面金黃色。酸豆角切段，熱鍋不放油下酸豆角炒幹水分將炒...

酸豆角粉絲包子開胃點心

05-25 酸豆角：酸豆角餡可做33個左右的包子，剩餘的麪糰我做了饅頭。用料肉末：瘦肉末400克生抽15克鹽3克料酒10克糖5克蛋清1個十三香0.5克油10克輔料：油30克蒜泥辣醬40克酸豆角520克鹽5克老抽12克糖5克耗油25克雞精5克泡好的粉絲3...

開胃菜酸豆角

09-27 用料豬肉餡100g長豆500g彩椒100g蔥薑蒜適量醋適量鹽味精適量辣椒紅油適量開胃菜酸豆角的做法將原料洗好長豆切小段。辣椒切丁。蔥薑蒜末。先放油把肉餡煸炒放蔥薑蒜，在放入切好的長豆角和彩椒丁。然後放鹽放醋。快熟了...

自制酸豆角 ― 夏季開胃小菜一碟

02-07 用料酸豆角500克鹽適量花椒適量（一小把）自制酸豆角―夏季開胃小菜一碟的做法選取品質較好的豇豆，豆要新鮮，結實鮮嫩，否則影響口感。將豇豆泡蘇打水5-10分鐘洗淨，並曬乾，摘去豆子頭尾。取兩勺的食鹽，在鍋中炒熱，去其溼氣;然後在...

開胃菜酸豆角肉末

05-18 夏天來了，完全沒胃口怎麼辦，做一份下飯菜，家人都愛吃～用料酸豆角2把豬肉300克紅辣椒2大個青辣椒2小個蒜6瓣薑末適量調料豆瓣醬1勺生抽1勺老抽1勺雞精少許糖1勺半白胡椒粉2勺開胃菜酸豆角肉末的做法準備好所有的原料，把豬肉...

簡易版肉末酸豆角開胃菜

03-14 可能是四川人的原因，對酸豆角很是喜歡，開胃下飯必備菜品～用料酸豆角8根豬肉末適量幹辣椒4個花椒8粒蒜瓣3瓣生薑3片醋少許簡易版肉末酸豆角開胃菜的做法豆角按喜歡的方式切成小段，放漏簍裏把肉用絞肉機切成肉末幹辣椒切段，...

酸辣開胃的酸豆角炒肉末

05-19 沒胃口？不知道吃什麼？那就試試這道酸豆角炒肉末吧！健康又美味，關鍵是下飯。做起來也很簡單，不會出錯的一道菜。用料酸豆角適量肉末適量蔥適量姜適量紅泡椒或小米辣（可不放）適量辣椒麪（可不放）少量生抽適量料酒適量香油（可不放）適...

零失敗自制夏季開胃菜酸豆角

07-28 因爲我家不吃辣，所以自始至終都沒辣椒的影子，如果你喜歡吃辣椒，在做的時候可以加上適量的辣椒。原諒我只有一張圖，實在不想拍一張圖放下手機洗一次手。實際上還有另一種做法，以前做過，醃好後可以直接吃。改天再傳。用料鹽適...

自制酸豆角「開胃」

07-16 用料鹽適量豆角適量辣椒可不放生薑可不放蒜頭可不放自制酸豆角「開胃」的做法豆角備好，瀝乾水！跟辣椒一起混搭切好蒜頭，生薑，辣椒可以隨意來加鹽巴，自己適量來！加涼開水加白醋，自己適量！如果怕密封不夠緊，那就加個袋子在上面一...

夏日開胃神菜！【自制醃酸豆角】

12-21 若要說夏天餐桌上的搶手貨，那頭把交椅必須讓給酸豆角！剛好開胃適口的鹹酸、足夠爽脆的口感。粉、面、飯、粥里加一勺，風味和口感都上去了，拯救胃口於水深火熱之中。用料新鮮豇豆500g小米辣5個生薑5片蒜5顆淘米水1L海鹽/泡...

夏天開胃下飯菜：幹豆角炒肉

08-15 小時候媽媽經常做的一道菜，暑假到了，媽媽來幫忙帶孩子，又有口福了。焯過水的豆角口感變得脆脆韌韌的，跟新鮮豆角口感完全不一樣。特別下飯～一般沒胃口的時候，吃一點就開胃了，可以多吃一碗飯！用料油鹽雞精胡椒豆瓣醬味極鮮醬油...

開胃酸豆角

01-30 用料長豆角小辣椒鹽開胃酸豆角的做法豆角洗淨，出去兩端切成小段加入小辣椒，鹽，並攪拌均勻。用量根據個人口感裝入密封塑料瓶。三五天後，豆角變黃色即可...

開胃解饞的酸豆角燒排骨

10-11 用料排骨開胃解饞的酸豆角燒排骨的做法開胃解饞的酸豆角燒排骨這道菜的特點就是，省油省事省錢，讓廚藝網教您一個快速做酸豇豆的方法，然後用酸豇豆做一個酸豇豆燉排骨，一菜兩吃之豆角兩吃，兩個竅門做開胃解饞的酸豇豆燒排骨...

酸菜魚風味！酸爽開胃！！酸豆角魚片

02-09 簡單快手的夏日開胃菜。用自己醃的酸豆角、泡椒加高湯煮出來的酸湯湯底，汆入無骨的鮮美魚片，保證讓你胃口大開🍚😍把酸豆角換成四川老壇酸菜就是平時最常見的酸菜魚喔~自制酸豆角的方法：用料食材：巴沙魚柳200克酸豆角適量...

開胃酸菜

04-28 可以配白粥，多放點辣椒下飯也很好。還可以裝在餅裏，當餡，煎着吃。用料酸菜500克香乾160克瘦肉150克蒜5個蒜瓣姜3片幹辣椒1個開胃酸菜的做法香乾切丁。酸菜切碎丁。瘦肉切末，再切點姜，蒜，辣椒。炒好瘦肉，盛起來。再炒酸菜，加香...

自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季開胃菜之二

05-27 酸豆角自己做的，比較放心，而且超級簡單啊用料豆角適量幹辣椒個薑片蔥適量生抽適量鹽適量自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季開胃菜之二的做法新鮮豇豆洗淨瀝乾水分，切成小段拌入鹽（喜歡辣的可以加辣椒麪）密封罐裝好（不可以裝太滿...

開胃下飯神器！酸豆角！

05-18 用料長豇豆適量小米辣適量鹽適量蒜適量花椒適量雞精適量開胃下飯神器！酸豆角！的做法長豇豆洗淨，瀝乾水分瀝乾水分後長豇豆切小段，小米辣切圈放鹽殺一下水去除水分裝入密封容器中。我圖方便直接用礦泉水瓶裝的。中途放氣。...

酸豆角肉末，酸辣開胃，美味下飯

04-19 醃製品不建議經常吃，可扛不住它好吃！沒胃口的時候來一份，我能下三碗米飯🍚！堪稱下飯神器😋用料酸豆角一袋約250克肉切末約50克👇下面是配料蒜三瓣切片姜切絲或片幹辣椒三個切段喜歡香辣多放幾個泡椒三個沒有可不加👇下面...

開胃下飯菜之酸豆角炒肉末

09-01 再沒有胃口的時候，最喜歡來這麼一份，既開胃又下飯。來傳菜譜呀，竟然發現原來存的照片竟然不見了，正好今天中午炒了個酸豆角，湊合着看吧。用料酸豆角一把白糖適量辣椒適量小蔥兩根蒜三瓣生抽少許八角一個肉末150克開胃下飯...

酸豆角肉沫下飯酸爽開胃菜

12-05 用料酸豆角克肉末克生抽勺料酒勺辣椒酸豆角肉沫下飯酸爽開胃菜的做法酸豆角切丁，肉切沫，泡椒切碎，備用熱鍋倒油，蔥姜下鍋翻炒，倒入肉沫翻炒變色，加入生抽適量點一點水，肉沫稍微煮一下，加入酸豆角翻炒，加入適量水燉片刻，酸豆角有...

『家常菜』開胃酸豆角

06-06 今天去外婆家就像鬼子進村一樣掃蕩一翻，這不醃製好的酸豆角都被我打劫了回來，哈哈什麼荔枝龍眼啊苦瓜啊應有盡有用料酸豆角250克肉粒100克辣椒4個蠔油2勺生抽2勺蒜泥1勺『家常菜』開胃酸豆角的做法首先把酸豆角拿出來洗...