好吃的金針菇
來源：美味食譜館 2.33W
上次在家門口飯店吃到一道“下次還想吃的金針菇”，覺得好吃，就想自己做來。
用料
| 金針菇 | 1把 |
| 火腿腸 | 1根 |
| 生抽，鹽，糖 | 適量 |
| 大蒜 | 1頭 |
好吃的金針菇的做法
金針菇洗乾淨，切掉根部，撕成小把，整齊碼在盤子裏。
大蒜剝好，剁成蒜蓉，均勻鋪撒在金針菇上。火腿腸切丁（不要鋪）
適量鹽，糖。生抽調成一碗汁
鍋裏放少許油，把火腿腸過油一下，鋪撒在金針菇上，注意儘量別把油倒在金針菇上，調好的汁兒倒在金針菇上
上鍋蒸5-15分鐘，起鍋淋熱油，完美
小貼士
不用火腿腸，用午餐肉，火腿，香腸，臺灣烤腸都可以
