好吃怎麼做好吃，好吃家常做法

蘑菇頭蜜豆大鼓

01-27 用料高筋麪粉250g奶粉10g糖35g鹽3g牛奶180g黃油20g酵母3g蘑菇頭蜜豆大鼓的做法麪糰至手套膜一發後，分割成10個包蜜豆，收口滾圓二發好粘芝麻180/180，中下層18min...

簡單的燉雞腿

01-27 其實就爲了試下新買的燉料包🙄🙄🙄用料雞腿3只蔥1/3根蒜3瓣姜5-6片燉料包1包杏鮑菇1個胡蘿蔔1根土豆1個簡單的燉雞腿的做法雞腿🍗劃幾刀泡冷水半小時，控水，熱油炒蔥薑蒜，然後放雞腿🍗進去快速翻炒幾下，放燉料包進去➕開水...

桂花烏龍

01-31 用料桂花烏龍茶包一個牛奶200克蜂蜜40克吉利丁粉13克水400克桂花烏龍的做法準備好食材桂花烏龍茶泡十分鐘，加人吉利丁粉和蜂蜜加熱攪拌在一起，放進冰箱上層冷藏可以拿自己喜歡的杯子冷藏，做成布丁攪拌一下就好啦，我用的是...

簡單吐司早餐

01-31 簡單美味，建議配一杯牛奶🥛用料雞蛋1個吐司片1片馬蘇裏拉適量小香腸1根簡單吐司早餐的做法鍋中煎小香腸吐司中間壓扁，放入鍋中，雞蛋打在凹的地方，周圍加上馬蘇裏拉翻面煎（這樣差不多）中間用刀切開，加上小香腸，完成啦！小貼士簡...

豆芽炒蝦仁

01-27 減脂期間做飯好難，隨便搭一下，還可以接受用料豆芽兩把左右蔥花適量蒜末1瓣生抽1勺鹽可不放白醋半茶匙蕃茄醬少許豆芽炒蝦仁的做法熱鍋放油，噴壺噴幾下就夠了，放蔥花爆香後倒入洗好的豆芽，翻炒一下加生抽、醋翻炒均勻後再加...

杜氏滷肉飯

01-27 用料詳見步驟適量杜氏滷肉飯的做法熱鐵鍋或噴槍燙一下豬皮五花肉焯水，冷水下鍋煮幾個雞蛋備菜：蔥薑蒜洋蔥豆乾剝雞蛋肉撈出溫水衝一下切塊煸肉：鍋熱放肉不用油翻炒至圖中狀態撈出把油控幹把肉放回鍋中，加入蔥薑蒜（部分）洋蔥...

鮮香嫩滑牛肉餛飩

01-27 牛肉餛飩好吃😍這個做法並不麻煩而且好吃是王道！按照這個做法牛肉不腥不柴鮮香嫩滑又爽口比餛飩店的好吃哦🙄一:牛肉餡用的蔥姜水用到了大量的姜別嫌多姜裏的生薑蛋白酶能使牛肉嫩滑爽口加一點小蘇打使其口感更加彈牙...

酸辣子炒包菜

01-27 用料包菜一碗鹽2勺雞精1勺生抽2勺酸辣椒2勺酸辣子炒包菜的做法第一步將包菜切成這樣鍋中倒油加酸辣椒炸香倒入包菜翻炒，酸辣椒少了可以加，翻炒幾下後加雞精，生抽，鹽、最後翻炒幾下就可以了完成✅...

南瓜麪包棒🎃

01-27 記錄日常烘焙📸方便下次操作😊做南瓜麪包主要看南瓜泥狀況，南瓜泥如果是含水量大的就不用加牛奶（我的南瓜泥乾乾沒水分，我是每次10克慢慢地加進去，看狀態，不要一次倒入太多）用料🎃南瓜泥170克（乾乾的，一點水分都沒）高筋麪粉250...

甜甜de黃金蜜桃

01-31 生活取悅自己就好用料黃桃2斤冰糖200克鹽小勺3-4克甜甜de黃金蜜桃的做法手挑硬桃2斤清洗乾淨去皮將切好的黃桃放入水和鹽中浸泡5分鐘放入冰糖，冰糖放的有點多了，200克就可以水有點多了，建議水量剛剛沒過黃桃就好，中火煮了...

解暑神器-楊梅汁

01-27 每年都會煮楊梅凍起來挖着吃，酸酸甜甜用料楊梅克水克糖克解暑神器-楊梅汁的做法楊梅洗乾淨，加水，適量加點糖（根據自己口味來）煮開再小火煮久一點，汁水煮出來了紅紅的，楊梅也熟軟了，常常夠自己甜味嗎，不夠再加點糖啊裝起來冷凍...

一口蒜泥白肉

01-27 夏日就想吃涼涼的菜，非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黃瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉現吃現組合的美味，非常解膩，又可以吃到新鮮的食材的香味與口感，跟提前淋好醬口味不一樣。🚩調蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸...

彩色饅頭卷

01-31 用料麪糰材料：中筋麪粉400g水200g酵母4g白糖50g酵母4g玉米油10g其他材料（沒有可忽略）紅曲粉適量紫薯粉適量抹茶粉適量彩色饅頭卷的做法把麪糰材料倒入和麪機進行和麪（水不要一次性放完根據麪粉吸水情況情況加減）選擇和麪功...

炒麪中面的量

01-27 用料麪條份炒麪中面的量的做法買2.5的面，大概350g...

小美版無肉木須肉

01-27 炎炎夏日用小美炒菜勝在全程無油煙，全程不用站在竈臺邊享受來自🔥的溫暖，控溫的狀態下炒出來的菜色澤完美，自動清洗主鍋後比平時家用炒菜的鍋乾淨透亮。今天在家人吃素的情況下，用小美根據自己的經驗和口味，炒了一個黃瓜木...

復刻肯德基蛋撻

02-05 塔皮買的現成的稱重：23克蛋撻液：30克一盤烤了12個…因爲不想烤二盤，想計算剛好12個的量…下面的是15-16個的量，可以自己計算。蛋黃可以是全蛋，我是一個全蛋其他蛋黃，湊100克…烤：210度15-20分鐘低溫烤也行…180度20分鐘主要...

娃娃菜油豆腐煲

01-27 用料娃娃菜2顆（小）油豆腐75克蠔油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮開，娃娃菜和油豆腐放進去煮加調料，出鍋...

番茄滑蛋飯

01-27 從小到大吃過太多次的番茄炒蛋，有時候老媽還喜歡在裏面加入豌豆和豆腐之類，可我只喜歡西紅柿和雞蛋這兩樣，今天做了一道新式番茄旋風蛋，自己會動手做飯就是好，旋風蛋剛剛好凝固，滑嫩可口，番茄有塊有汁水味道純正，做爲一款蓋澆...

幾句湯

01-27 媽媽的味道用料鹽適量幾句湯的做法幾句洗好水瀝乾鍋裏放水，鹽少一點、味精、姜、糖一點水沸一會放幾句，滾一兩下，再老酒一點、味精一點、蔥放進出鍋。...

香腸芝士一口包

01-27 用料高筋麪粉275克細砂糖25克鹽3克黃油15克牛奶155克淡奶油15克酵母3克香腸芝士一口包的做法將除黃油外的所有食材倒入magimix主鍋，大號和麪勾程序10分鐘速度10，加入黃油後7分鐘速度10。第一次發酵至手指蘸麪粉不回縮。...

飛雪樹莓塔

01-27 用料糖粉5克雞蛋4個牛奶40克色拉油40克綿白糖40克香草夾半根檸檬汁幾滴酸奶1盒（冰箱冷藏）樹莓一些薄荷葉一些飛雪樹莓塔的做法家裏的樹莓成熟了，來創作美食了採了一些用小四卷的材料先做盆蛋糕用模具切成圓形，三片，每片中...

自創難吃又好吃的蕎麥麪

01-27 有點餓了看了半小時的做法最後選擇即興發揮用料蕎麥方便麪60克水隨意雞蛋1個代糖2克生抽2勺醋2勺青菜（中）1顆青瓜（小）1根自創難吃又好吃的蕎麥麪的做法先泡麪➕調湯汁（把醬油、醋、代糖加在一個碗了備用）然後煎一個荷包蛋，我...

超簡單肉肉大燒賣

01-31 可以做16個左右用料肉糜400克洋蔥330克生抽1.5勺料酒1勺澱粉2大勺香油1.5勺黑胡椒適量餛飩皮16張超簡單肉肉大燒賣的做法洋蔥切丁，所有東西攪拌在一起可以在碗裏先分好幾份搓成球狀每個球球上蓋上一張餛飩皮，捏幾下鍋裏...

流油五香鹹鴨蛋

01-27 用料鴨蛋30個鹽500克水3000克八角3個香葉5片桂皮一小塊塊花椒適量流油五香鹹鴨蛋的做法鴨蛋洗乾淨晾乾水分香料加鹽水煮開，放涼備用乾淨的鴨蛋滾一圈高度白酒放入罈子中倒入香料鹽水中，最後加入高度白酒一小杯，蓋上蓋子，...

巴旦木燕麥奶

01-27 用料黃豆20克燕麥20克巴旦木10顆水600毫升巴旦木燕麥奶的做法準備材料加水醇香美味。參考原配方...