炸金針菇
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用料
| 金針菇 | 300克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 麪粉 | 2把 |
| 澱粉 | 1把 |
| 十三香 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 水 | 適量 |
炸金針菇的做法
準備300克金針菇
![炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第2張]( "炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第2張")
兩把麪粉一把澱粉放在一起
![炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第3張]( "炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第3張")
放適量十三香
![炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第4張]( "炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第4張")
鹽適量，兩個雞蛋
![炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第5張]( "炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第5張")
麪糊調製可以掛住金針菇
![炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第6張]( "炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第6張")
把金針菇撕成小朵
![炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第7張]( "炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第7張")
油溫六成熱
![炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第8張]( "炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第8張")
完成
![炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第9張]( "炸金針菇的做法步驟圖，炸金針菇怎麼做好吃 第9張")
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